01/12/2017

Harmonie des mets et des vins => COMPLET : si besoin possibilité d'une autre date pour un groupe de 6 personnes minimum.

Parce que l'accord mets et vins n'est pas chose anodine. Un mariage réussi et partagé, font de l'alliance mets et vins un moment inoubliable.

Les mets :

  • Le fois gras
  • Le saumon fumé
  • La viande rouge
  • Les fromages
  • le desserts

les vins ?

Surprise !!!! au minimum 6 vins de différentes appellations.

Remise d'un livret en fin de cours.

Où ?

A la cave Aux Vins des Champs, 12 rue Sainte-Barbe, 22000 Saint-Brieuc.

Horaire :

De 17h30 à 19h30

Tarifs :

45€ par personne, paiement par chèque ou en espèce, pas de carte bancaire.

Réservation :

Sur le site internet ou directement à la cave Aux Vins des Champs 02 96 63 58 76

Info pratique

Parking de la résistance (parking de la poste), gratuit à partir de 18h, situé à 600 mètres.

Il est préférable de réserver assez tôt !! 10 places seulement, donc c'est vite complet !

Pour aller plus loin :

  • Pour les particuliers je propose diverses animations privées et cours d'oenologie. Divers thèmes peuvent être abordés, tels l'initiation à la dégustation, l'études de régions, des dégustations comparatives, et les accords mets et vins. (Vins et fromages, Vins et chocolats...). Les cours d'oenologie se déroulent à la cave "Aux vins des Champs" imageaux-vins-des-champs.sitew.com/#Accueil.A et peuvent se dérouler à domicile. imagel-eveil-o-vins.com/Particulie...
  • Pour les entreprises et comités d'entreprises : je vous propose des moments uniques autour du vin. Pour vos séminaires, after-work ou tout autre moment entre amis ou entre collègues :
  • Atelier « initiation à la dégustation »
  • Découverte des principales régions viticoles françaises : Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Vallée du Rhône...
  • Dégustation de grands crus de Bordeaux ou de Bourgogne
  • Dégustations des vins à l'aveugle
  • Dîner sur les accords mets et vins
  • imagel-eveil-o-vins.com/Profession...