19/10/2018
Les accords fromages et vins
Êtes-vous prêts à bousculer les idées reçues ?
Des accords naturellement simple, facile à réaliser. Si il y a bien un accord essentiel, et qui déchaîne les passions, c'est bien l'accord vins et fromages.
Où ?
A la cave "Aux vins des Champs" à St-Brieuc, 12 rue Ste-Barbe.
Horaire et tarif
De 18h30 à 20h30 - 35€ par personne
Où réserver ?
Directement à la cave http://www.aux-vins-des-champs.sitew.com/#Accueil.A ou par "Contact" et aussi en cliquant sur ce lien https://doodle.com/poll/ea2pdw73nuhgff8c
Pratique
Parking de la résistance (parking de la poste), gratuit à partir de 18h, situé à 500 mètres.
Il est préférable de réserver tôt car il n'y a que 12 places
Pour aller plus loin
- Pour les particuliers je propose diverses animations privées et cours d'oenologie. Divers thèmes peuvent être abordés, tels l'initiation à la dégustation, l'études de régions, des dégustations comparatives, et les accords mets et vins. (Vins et fromages, Vins et chocolats...). Les cours d'oenologie se déroulent à la cave "Aux vins des Champs" http://www.aux-vins-des-champs.sitew.com/#Accueil.A et peuvent se dérouler à domicile. http://www.l-eveil-o-vins.com/Particuliers_7.html ;
- Pour les entreprises et comités d'entreprises : je vous propose des moments uniques autour du vin. Pour vos séminaires, after-work ou tout autre moment entre amis ou entre collègues :
- Atelier « initiation à la dégustation »
- Découverte des principales régions viticoles françaises : Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Vallée du Rhône...
- Dégustation de grands crus de Bordeaux ou de Bourgogne
- Dégustations des vins à l'aveugle
- Dîner sur les accords mets et vins
- http://www.l-eveil-o-vins.com/Professionnels_8.html