Accords mets / vins

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  La raclette

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  Maki de volaille au tartare d'algues

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  Oeuf mollet, crispy de lard fumé

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  Petit farci de lieu jaune à la bisque de...

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  Poisson à l'aïoli

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  Le tartare de Lieu

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  Le poulet basquaise

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  Le gravlax de saumon et son vin

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• Le Tajine

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• Vin et Rillettes

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