La fin du désherbage chimique

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Anjou, Saumur

Les appellations d'Anjou-Saumur accueillent avec joie la modification de leur cahier des charges qui met fin au désherbage chimique total.

Enfin !Les arrêtés officialisant les nouveaux cahiers des charges des 27 appellations d’Anjou-Saumur viennent d'être publiés. Une mesure forte : la fin du désherbage chimique total sur les 18 000 ha du vignoble en AOC.

Deux ans de travail

Il aura fallu quand même plus de deux ans pour voir aboutir la décision votée par toutes les AOP, une à une, au premier semestre 2017. Désormais, cette mesure rentre dans le contrôle des appellations