Les ateliers et cours d'oenologie 2023

Les différents ateliers

Vins et chocolats

Le mariage d'un grand chocolat avec un grand vin. Un accord facile à reproduire chez vous, qui fera le bonheur de vos convives.

Vins et fromages

Cet atelier vous permettre de bousculer de nombreuses idées reçus et vous donnera les clefs pour accorder au mieux les vins et les fromages

Les Whiskies et les huîtres

Venez découvrir des alliances surprenantes entre différents whiskies et les huîtres.

Les différents cours

L'art de la dégustation des vins

Venez découvrir, dans une ambiance conviviale, les bases de la dégustation.

Découverte des vignobles

Découvrez les différents terroirs, cépages et appellations des vins de France, dans une ambiance conviviale, alliant théorie et pratique. 

Le calendrier 2023

Cours de 2 heures, 30€ par personne

L'art de la dégustation

  • 27 et 28 janvier 
  • 10 et 11 mars 

Le vignoble de la Loire

  • 3 et 4 février

Le tour de France des vins rouges

  • 31 mars et 01 avril 
  • 09 et 10 juin

Le tour de France des vins blancs - Nouveauté 2023

  • 16 et 17 juin 

Les rosés et vins d'été - Nouveauté 2023

  • 30 juin et 01 juillet 

Le vignoble des Côtes du Rhône

  • 22 et 23 septembre

Le vignoble du Languedoc-Roussillon

  • 12 et 13 mai 

Le vignoble du Sud-Ouest

  • 20 et 21 octobre

  • Le vignoble de Bordeaux
  • 15 et 16 septembre

Cours de 2 heures, 38€ par personne

Le vignoble de Bourgogne

  • 29 et 30 septembre

Cours de 2 heures, 75€ par personne

Dégustation de Grands Crus 

  • 03 et 04 novembre

Information

Les bons cadeaux "Découverte des vignobles" sont acceptés. Avec supplément de 8€/personne pour le cours sur la Bourgogne et 45€/personne pour la dégustation de Grands Crus.

Ateliers de 2 heures, 38€ par personne

Les accords vins et fromages, en partenariat avec la Fromagerie De La Poste, St-Brieuc

  • 03 et 04 mars 
  • 02 et 03 juin
  • 23 et 24 juin
  • 06 et 07 octobre
  • 17 et 18 novembre

Ateliers de 2 heures, 40€ par personne

Les accords vins et chocolats, en partenariat avec la chocolaterie/pâtisserie La Duchesse de Rohan, St-Brieuc.

  • 24 et 25 mars 

Ateliers de 2 heures, 45€/personne

Les whiskies et les huîtres - Nouveauté 2023

  • Samedi 09 septembre 

Information

Les bons cadeaux "Vins et fromages" sont acceptés, avec un supplément de 2€ pour l'ateliers "Vins et chocolats" et de 7€ pour l'atelier "Whiskies et huîtres". 

Pratiques

Les cours ont lieu à la Cave Des Champs, 12 rue Ste-Barbe, 22000 St-Brieuc.
Horaires : de 18h30 à 20h30 SAUF "whiskies et huîtres" de 18h à 20h
Stationnement : Parking de la résistance (la Poste) situé à 100m de la cave

Réservation et information

Via le lien "nous contacter" sur le site ou directement au 02 96 63 58 76

Les cours sont maintenus avec un minimum de 6 personnes. Si le cours est annuler, il sera possible de s'inscrire à un autre cours si il y a des places disponibles.
Il est possible de réserver des cours privée avec un minimum de 6 personnes et maximum de 12 personnes.
Pour tout autre demande, n'hésitez pas à nous contacter