Un whisky Français
Fontagard CGNC 9918-5
Une démarche artisanale et durable
En direct de la Charente-Maritime
L’approche singulière de Fontagard est nourrie par une vision et une énergie nouvelles : celles de
faire bouger les règles : créer local et de façon plus vertueuse.
De la distillation à la mise en bouteille, en passant par le vieillissement et l’assemblage, le
processus d’élaboration est entièrement réalisé à la distillerie. L’artisanat est au cœur de la
démarche de Fontagard.
La distillerie tisse des liens forts avec les agriculteurs, viticulteurs et
tonneliers locaux qui cultivent les richesses de ce terroir.
Fontagard œuvre également dans le respect de l’environnement pour réduire son empreinte
carbone : circuit-court, maîtrise de la chaîne de production, culture de l’orge sur les terres voisines
de la distillerie. Une approche de la graine à la bouteille pour un développement durable et un
Whisky pensé local.
La Distillerie de Fontagard sera l’une des premières distilleries vertes de France.
La dégustation
Dans l’univers du Whisky Français, cette distillerie se distingue d’abord par son savoir-faire précis, maitrisé et passionné. Ensuite, la vision le la distillerie qui rejoint la mienne : privilégier la qualité, et construire une approche durable et respectueuse de l’environnement. Un objectif pour Fontagard étant de devenir l’une des premières distilleries vertes, bousculer les règles et les codes en faveur d’une production plus vertueuse.
Un Whisky 100% français et une vision révolutionnaire pour ce Single Malt de terroir Cognaçais, cultivés, maltés, brassés, distillés et vieillis dans la région.
CGNC 9918-5 44°-70cl
- Catégorie : Whisky Single Malt
- Base : 100% orge maltée
- Distillation : Alambic charentais
- Vieillissement : ex-fût de Cognac et ex-
fût de bourbon
Élégante complexité : Notes boisées, de grains, vanille, fruits secs, tabac et épices